مصدر: إدامامي مملح وأرانشينو وشاي الخوخ

اختر الإدامامي بملح البحر لبداية بسيطة من فول الصويا الأخضر. أخرج الحبات من قرونها وشاركها؛ تترك هذه البداية الخفيفة المالحة مساحة للقمة الأرز والباذنجان المقرمشة في المحطة التالية.

فليفرز هَب، مبنى هَب، حديقة مصدر، أبوظبي

تحتوي قشرة الأرز المقرمشة على الطماطم والباذنجان المقلي والموزاريلا. اطلب أرانشينو بارميجانا طازجاً، وشارك قطعة لتذوق خفيف أو اختر قطعة لكل شخص لوجبة خفيفة أكثر إشباعاً.