
مسار طعام ذاتي · الصفا
الصفا: معجنات بدبس التمر وتارتين فطر وكورتادو
قارن ميديالونا الجبن ودبس التمر في بانسيتا بتارتين الفطر في يامانوت، ثم اختم بكورتادو في باركس.
من تنسيق Feed to Fork team
المسار
3 محطات في جولة طعام
- 01↗

رسم توضيحي ميديالونا بالجبن ودبس التمر
Pancita Bakery
ابدأ بميديالونا مورقة محشوة بالجبن الأبيض مع دبس التمر. يمنح الجمع بين الحلو والمالح هذه الجولة أول تباين؛ شارك قطعة قبل محطة الفطر وصلصة الترياكي على الخبز المحمص.
بانسيتا بيكري، المحل ٥، مبنى الفردوس ٢، شارع الوصل، الصفا، دبي
افتح موقع الفرع ↗ - 02

رسم توضيحي تارتين الفطر
Yamanote Atelier
يجمع هذا التارتين المالح فطر الشيميجي والإينوكي والفطر الأبيض مع صلصة الترياكي. شاركه بعد ميديالونا دبس التمر، ولاحظ كيف يغير الخبز المحمص السميك القوام مقارنة بطبقات المعجنات المورقة الأولى.
