السركال: لفائف طازجة ودانيش الليمون وقهوة نيترو

تجمع لفائف ورق الأرز الملفوف الأحمر والأفوكادو والخيار والمانجو مع الأعشاب والسمسم الأسود. شاركها كبداية مقرمشة قبل معجنات الليمون الغنية بالزبدة في بيكو؛ تذكر القائمة صلصة سوبا، فاسأل عن مكوناتها إذا كانت لديك قيود غذائية.

وايلد آند ذا مون، المستودع ٧٧، السركال أفنيو، القوز ١، دبي

تمتلئ معجنات الدانيش الغنية بالزبدة بكريمة الليمون والماسكاربوني. اقتسمها بين اللفائف الطازجة والقهوة الباردة، واستمتع بالتباين بين طبقاتها المقرمشة ووسطها الكريمي.