
مسار طعام ذاتي · البرشاء
البرشاء: بابا غنوج وكبة ووربات
حول مبنى تريو، تذوق بابا غنوج الحامض والكبة المقرمشة بلحم الضأن، ثم اختم بوربات بالقشطة.
من تنسيق Feed to Fork team
المسار
3 محطات في جولة طعام
- 01↗

رسم توضيحي بابا غنوج
روابي الشام
باذنجان مشوي مع الفلفل والأعشاب والليمون ودبس الرمان لبداية منعشة. شارك الطبق قبل الكبة المقلية في المحطة المجاورة، لتنتقل من القوام الطري والحموضة إلى القرمشة واللحم.
مبنى تريو، بجوار سوبرماركت جرانديوس، البرشاء ١
افتح موقع الفرع ↗ - 02

رسم توضيحي كبة مقلية
لفاح
خمس حبات كبة مقلية محشوة بلحم الضأن المفروم والبصل تشكل قلب هذه الجولة القصيرة. شارك الطلب وهو مقرمش، واترك مساحة للحلوى المحشوة بالقشطة في المحطة الأخيرة.
مبنى تريو، بجوار سوبرماركت جرانديوس، البرشاء ١
افتح موقع الفرع ↗
