ديباتشيكا: إدامامي وذرة ومعكرونة بالثوم

ابدأ بالنسخة السادة من فول الصويا المسلوق في سالز. أخرج الحبات من القرون وشارك الوعاء؛ تمهّد البداية البسيطة لمقارنة ثلاثة أنواع من قوام الذرة في لا بارا.

قاعة ديباتشيكا، بالم جميرا مول، نخلة جميرا، دبي

اطلب ثري كورن: حبات ذرة بيروفية كبيرة وذرة مقرمشة وذرة صفراء مع البرتقال والكمأة والخس المشكل. قارن الحبات قبل خلط السلطة؛ اختلاف الطراوة والقرمشة هو محور المحطة.

قاعة ديباتشيكا، بالم جميرا مول، نخلة جميرا، دبي