مسار طعام ذاتي · الورقاء 1
الورقاء: باذنجان وفلفل أخضر وتوت أحمر
تقاسم تغميسة الباذنجان ومصل اللبن في كباب الشيف، ثم اتجه جنوباً إلى كيو 1 مول لشاورما اللحم بالفلفل الأخضر، واختم بتشيزكيك التوت الأحمر الصغير في كوفينا.
من تنسيق Feed to Fork team
المسار
3 محطات في جولة طعام
- 01↗
رسم توضيحي كشك بادمجان
Kabab Al Shaif Restaurant
ابدأ بتغميسة الباذنجان ومصل اللبن المسماة كشك بادمجان. قوامها الطري بداية هادئة قبل لفافة الفلفل الحار في المحطة التالية. تقاسم الطبق واسأل عن الخبز المتاح بشكل منفصل؛ فالقائمة لا تحدد حصة خبز مشمولة.
الطابق الأرضي قرب بناية الشيخة لطيفة، الورقاء 1، دبي
افتح موقع الفرع ↗ - 02
رسم توضيحي شاورما لحم مع معبوج أخضر
Shawarma Factory
اتجه نحو كيو 1 مول لشاورما لحم مع الفلفل الأخضر الحار داخل خبز الصاج. هذه المحطة الحارة في المسار؛ اسأل عن درجة الحِدّة قبل الطلب وتقاسم اللفافة إذا أردت ترك مساحة للحلوى. تظهر بطاطس ومشروب في صورة القائمة، لكن وصف الصنف لا يضمن تقديمهما معه.
